麦田百科 粮食历史:中国古代酿酒技术的发展 中国酿酒源远流长,早在公元前3000年的石器时代,就已开始酿酒。 在龙山文化晚期遗址中,发现了各种酒器。古籍《本记》也有“帝女仪狄作酒醪,变五味”和“杜康作酒”的记载。商代酒的加工工艺有了新的发展,人... 2017年9月20日 发表评论 阅读全文