粮食历史:韩国饮食 麦田百科

粮食历史:韩国饮食

韩国是以水稻作物为主的国家,传统的饮食一般含有较多的谷物和蔬菜,肉类和脂肪的含量则较少,而且以辣味为其特征。典型韩国餐的主食是一碗饭和一碗汤,饭通常同谷物或豆类一起煮,菜肴少则可以一道肉菜,多则十几道...
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粮食历史:斐济人的饮食 麦田百科

粮食历史:斐济人的饮食

斐济人长得那么高大、强壮,大概是他们非常注意饮食结构,讲究营养的结果吧! 其实不然,斐济人的饮食粗犷而简单,贵在天然。 这个地广人稀(每平方公里仅4人)的南太平洋岛国,海域辽阔,丛林遍地,土地肥沃,气...
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粮食历史:法国的饮食 麦田百科

粮食历史:法国的饮食

第一流巴黎餐厅的精美烹调食品虽不是大多数法国人的家常伙食,但他们的饮食在风味上和营养上都是值得羡慕的。勃艮第地区的农民享受着佳肴,主菜可能是酒烧鸡,外加涂蓟和一种菠菜似的叫做恭菜的蔬菜。对许多法国人来...
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