鸡胸肉250克；去皮油炸花生米50克；干辣椒20克、葱丁20克；姜片10克；蒜片10克；花椒、糖、醋、料酒、酱油、鸡粉、淀粉适量。 1、鸡胸肉洗净切1.5厘米见方丁，加酱油、鸡粉、料酒、水淀粉拌匀；干...