水发海带200克；黄豆芽300克；酱油；白糖、绍酒、鸡粉、葱段、姜片各适量。 1、将海带洗净，放在沸水锅中煮15分钟，捞出切成丝；黄豆芽摘洗干净。 2、炒锅上火，放油（最好是熟猪油）烧至...