熟猪肚500克；香菇15克；胡椒粒（打破）30粒；笋花几片。味精5克；精盐5克；上汤500克 1、将熟猪肚切成每块1厘米长3厘米宽，卷成肚花待用。 2、将猪肚用炖盅盛好，放入胡椒、精盐、...